keskiviikko 11. helmikuuta 2015

Cocosa-kookospallo


Just nyt, kun innostuin päivittämään blogia...tietokone sanoo sopimuksen irti, argh...
Työvälineenä siis kännykkä, jolla olen ottanut kuvat ja hoitanut päivityksen :) Huomattavasti  helpompi on kyllä käyttää järjestelmäkameraa ja läppäriä... 

Hankin uteliaisuuttani tämän ekologisen Cocosa-kookosrasvan, joka on neutraalin makuinen.


Tätä hyvänlaatuista rasvaa voi käyttää paistamiseen, ruoanlaittoon sekä leipomiseen. Minä testasin samantien tehdä terveellisiä kookospalloja ja niistä tuli aivan mielettömän hyviä :)




Terveellinen Cocosa-kookospallo

Tarvitset:

2 rkl Cocosa-kookosrasvaa
1 rkl kiinteää hunajaa
2 dl gluteenitonta kauraa
3 rkl 100% kaakaota
2 tl vahvaa kahvia
2 tl vaniljasokeria

Pinnalle kookoshiutaleita

Tee näin: Sekoita kaikki ainekset yhteen ja työstä tasaiseksi massaksi. Tee massasta keskikokoisia palloja ja pyörittele lopuksi pallot kookoshiutaleissa. Säilytä kookospallot jääkaapissa. Kokeilkaa ihmeessä ette tule pettymään! :)

Anne