Näytetään tekstit, joissa on tunniste sahrami. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste sahrami. Näytä kaikki tekstit

lauantai 21. joulukuuta 2013

Jouluvalmistelut jatkuu...

Nyt se kauan odotettu loma sitten alkoi, mahtavaa!! Olo on kyllä niin rento, nyt vain nautin kotona olemisesta ja tyttöjen kanssa yhdessä puuhailusta. Pidän koirillekin muutaman viikon joululoman, joten en ainakaan treenaa niiden kanssa agilityä. Nyt ei ole kiire minnekään, eikä ole pakko tehdä mitään...nyt otetaan iisisti eikä stressata :) Minulla oli eilen illalla tarkoitus leipoa ja bloggailla, mutta se homma tyssäsi tylysti sähkökatkoon. Tänään ollaan onneksi keretty mukavasti tekemään vähän jouluvalmisteluita.

 
Hain tänään varastosta esille meidän turkoosin kuusen. Me päätettiin tyttöjen kanssa, että me laitetaan se ulos pihalle ja tällainen siitä tuli :)
 
 
Koristelimme sen yhdellä led-valosarjalla sekä hopeisilla ja mustilla joulupalloilla.


Ollaanhan me myös tänään  leivottu prinsessojen kanssa. Tänään tehtiin jouluksi neljä pitkoa. 
 Makuyhdistelmät sahrami-valkosuklaa ja kaneli-valkosuklaa olivat täysi napakymppi.
 

Hyvää joulunodotusta kaikille!

Anne


torstai 21. marraskuuta 2013

Sahrami-kladdkaka

 
Hmm, miltä maistuu kladdkaka jossa on sahramia, valkosuklaata ja mantelimassaa? Tämä kladdkaka versio oli aivan pakko testata, resepti on uusimmasta Hembakat-lehdestä.

Sahrami-kladdkaka eli mutakakku

Tarvitset:

125 g voita
100 g valkosuklaata
1 pussi sahramia (0,5g)
1 dl mantelimassaa, raastettua
2½ dl sokeria
2 dl gluteenitonta jauhoa
(voit vaihtaa glut. jauhot samaan määrään vehnäjauhoja)
5 rkl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
3 munaa

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen



Tee näin: Voitele ja jauhoita kakkuvuoka, jossa on irroitettava pohja. Sulata voi ja anna suklaan sulaa voin sekaan. Lisää joukkoon sahrami. Sekoita mantelimassa ja kuivat aineet keskenään, kaada sekaan voiseos ja lisää viimeisenä kananmunat. Kaada taikina vuokaan ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 30-35 min. Kun kakku on valmis, sen tulee olla keskeltä vielä hieman raaka. Anna kladdkakan jäähtyä kunnolla. Tarjoile vispatun kermavaahdon kera!
 


Sahrami, valkosuklaa ja mantelimassa...wow, mikä ihana maku yhdistelmä!

Anne