Vintin remontointi edistyy...

 

Tuntuu, että tämä remontointi menee nyt niin hitaasti eteenpäin. Kesällä tehtiin remppaa ihan eri tahtiin kun oltiin molemmat yhtäaikaa kotona.  Ei sinänsä kyllä ole minkäänlaista stressiä, kun yläkerta on kunnolla eristetty ja lämpö pysyy nyt talon sisäpuolella eikä karkaa harakoille. Viime viikonloppu olikin meillä remppaviikonloppu kun vapaat sattuivat natsaamaan. Isäntä sai ihan kivasti aikaan ja vintin teko edistyy.

Lattiat ja päätyseinät on nyt levytetty ja seuraavana on katon vuoro. Sitten päästään laittamaan lattia ja tapetit. Vielä en ole tilannut näitä tapetteja, joista aiemmin olen postannut(klikkaa linkkiä niin näet tapetit). Nyt olen ainakin aivan varma, että nämä minä haluan. Ei ole tarvinnut katsella muita tapetteja ollenkaan, vaan löysin sopivat tapetit ensimmäisistä tapettikirjoista :) Tilaus lähtee heti liikkeelle kun katto on levytetty.

Anne



Kääretorttu täytteenä suklaavoikreemi

 

Tänään aloitettiin pikku prinsessojen

 kanssa sunnuntaiaamu leipomalla kääretorttu. Tytöt halusivat suklaisen kääretortun, joten me tehtiin vaaleaanpohjaan täytteeksi suklaavoikreemi. Tämä oli todella hyvää!

 

 

 

Suklaavoikreemi kääretorttu

 

Tarvitset:

 

Pohja

4 munaa
 1,5 dl sokeria
 1,5 dl perunajauhoja
 1 tl leivinjauhetta

 

Täyte

150 g voita tai margariinia

1½ dl tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

2 rkl kaakaota

2 kananmunan keltuaista
 

 

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen

 

Tee näin: Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään perunajauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos siivilän läpi vaahtoon. Sekoita taikina varovasti  tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 8-10 min uunin keskitasolla.  Kumoa kypsä torttupohja sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Täyte: Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään kulhoon ja vatkaa tasaiseksi kreemiksi. Levitä kreemi jäähtyneen pohjan päälle ja rullaa rullaksi. Säilytä kääretorttu jääkaapissa.
 

 

Mukavaa sunnuntain jatkoa kaikille!

 

Anne

Mission completed at Ikea

 

Tänään pyrhälsin suorinta tietä töiden jälkeen Haparanda-Tornion Ikeaan. Tehtävänä oli hankkia kannellisia lasipurkkeja minun järjestys projektia varten, nyt nimittäin laitan kuivaruokakaapin järjestykseen. 

 

 

Ikea tehtävän suorittamista vaikeutti hieman meidän väsyneet ja nälkäiset prinsessat...nopsaan lasipurkit ostoskärryyn, lapsille Ikean lihapullat kupuun, pikapikaa kassalle jonottamaan, lopuksi tavarat ja väsyneet lapset autoon, mission completed :)  Heh, ehkä ei maailman paras idea lähteä aamu viideltä heränneiden lasten kanssa shoppailemaan...

 

 

Laitan sitten lisää kuvia tänne blogiin, kun olen saanut tuunattua purkit ja laitettua kaapin järjestykseen.

 

 

Rentoa viikonlopun alkua kaikille!! :)

 

Anne

 



Tarvikkeiden hankintaa Make & Create-nettikaupasta

Tänään olen laittanut pienen tilauksen menemään...eilen aloittelin tuota meidän kuivaruokakaapin järjestys projektia ja tarkoituksena on tehdä kaappiin siistit säilytyspurkit kohtuulliseen hintaan :)

 

Kaikki kuvat on lainattu www.makeandcreate.se-nettikaupan sivuilta.

Kovan etsimisen jälkeen löysin kivasta Make & Create-nettikaupasta itseliimautuvaa liitutaulufoliota, rullassa on 2 metriä ja leveyttä foliolla on 45 cm. Suomesta tällaista on kuulema voinut ostaa Halpa-hallista. Rullasta on helppo leikata sopivan kokoisia ja muotoisia etikettejä purkkeihin.

 

 

Tilasin samalla paketin liituja sekä

 

 

 kaksi Poster Hobby Marker-tussia. Värivalikoima oli aika laaja, minä valitsin itselleni pinkin ja valkoisen.

 

 

Nämä tussit näkyvät hyvin tummilla pinnoilla ja ne sopivat pinnoille kuten esimerkiksi paperi, puu, kivi, muovi ja lasi. Nyt sitten odotellaan tilausta!

 

 Minä niin tykkään shoppailla netin kautta, kun saa rauhassa tutkiskella ja  valikoima on paljon laajempi kun tämän alueen kaupoissa.   Huomenna töiden jälkeen olisi vuorossa säilytyspurkkien metsästys...minä taidan suunnata Ikeaan :)

 

Mukavaa torstai-illan jatkoa kaikille!! :)

 

Anne

Tälle täytyy nyt tehdä jotakin

 

Nyt olen hankkinut keittiöpyyhkeille oman säilytyspussin. Säilytin aikaisemmin pyyhkeitä laatikossa, joka sitten aina oli niin täynnä ettei sitä joko saanut kiinni taikka auki kun pyyhkeet pursusivat yli. Nyt ne on nätisti viikattuna pussissa ja ihan käden ulottuvilla :) Kangaspussin olen tilannut H&M:stä.

 

 

Mutta, nyt minulla meni täysin hermot tuon meidän kuivaruokakaapin kanssa!! Kaappi on niin sekaisin, ettei sieltä löydä mitään. Se on täynnä hirveitä purkkeja ja purnukoita ja melkeinpä kaikki gluteenittomat raaka-aineet olen laittanut pakastepusseihin. Mikä kaaos...vaikkei ne sieltä minnekään näy niin tämä sekamelska on alkanut häiritsemään. Nyt minun täytyy saada tähän kuivaruokakaappiin järjestys!! Nähtäväksi jää mitä minä tälle kaappille teen, suunnitelma on jo mielessä :)

 

To be continued...

 

Anne

 



Keksi suklaakuorrutuksella

Uudessa Hembakat-lehdessä oli herkullisen näköisiä keksejä suklaakuorrutuksella, reseptikin vaikutti helpolta. No, minä vähän muokkasin reseptiä ja pyöräytin gluteenittomia herkkukeksejä suklaan kera.

Keksi suklaakuorrutuksella n. 20kpl

Tarvitset:

3/4 dl hienoasokeria

1 tl leivinjauhetta

1½ dl gluteenittomia jauhoja

1 dl perunajauhoja

(glut. jauhojen sekä perunajauhojen tilalle voit vaihtaa 2½ dl vehnäjauhoja)

½ dl vaniljakreemijauhetta

125 g voita, huoneenlämpöistä

Kuorrutus

100 g suklaata, sulatettua
1 tl ruokaöljyä

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Tee näin: Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa taikina nopeasti tasaiseksi, joko käsin tai monitoimikoneen avulla. Pyörittele taikinasta n. 20 kpl palloja  ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tasoita kevyesti keksin pintaa. Huom! Gluteenittomat keksi leviävät  hieman, joten jätä keksien väliin tarpeeksi tilaa. Paista keksejä uunin keskitasolla n. 10-13 min. Anna keksien jäähtyä kunnolla.  Levitä sulatettu suklaa keksien päälle. Laita keksit hetkeksi kylmään. Valmis!

Anne

Taistelua...

 

Argh, koko viime viikko hurahti meillä sairastaessa... pikku prinsessa toi meille kylään vatsatautipöpön ja minullehan se tietysti myös tarttui, kun olin neitiä kotona hoitamassa. Kaiken kukkuraksi minulle iski päälle vielä poskiontelontulehdus ja tänään onkin nyt sitten menossa viides päivä penisilliinikuurista.  Eikä meinaa pirulainen hellittää vaikka lisäksi vielä on kortisoninenäsuihketta. Kyllä tämä ottaa niin pattiin...toivotaan nyt vain, ettei tarvitse punktoida niin kuin pari vuotta sitten. Kyllä tämä syksy on yhtä taistelua nuita pöpöjä vastaan...

 

 

Työpäivän, koirien lenkityksen ja tyttöjen tanssituntien päätteeksi oli kuitenkin ihana istahtaa sohvalle vilkuilemaan uutta Hembakat-lehteä. Lehti on jälleen täynnä upeita reseptejä ja kuvia. Tällä viikolla on aivan pakko keretä leipoa :)

 

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille ja pysykää terveinä!! :)

 

Anne