Tein tällaisen Monster truck kakun 5-vuotiaalle synttärisankarille. Täytteenä suositut daim ja valkosuklaamousset. Kuorrute sekä liekkikoristeet ovat sokerimassaa. Kakkukuvan olen maalannut pastaväreillä valkoiselle marsipaanille. Tein kakkuun kolme vaaleaa kääretorttupohjaa.
Pohja
Tarvitset:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl gluteenittomia jauhoja
(voit vaihtaa glut. jauhot samaan määrään vehnäjauhoja)
Laita uuni lämpenemään 220 asteeseen
Tee näin: Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos munavaahdon joukkoon varovasti. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 220 asteessa uunin keskitasolla n. 14-15 min. Anna jäähtyä kunnolla!
Tarvitset:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl gluteenittomia jauhoja
(voit vaihtaa glut. jauhot samaan määrään vehnäjauhoja)
Laita uuni lämpenemään 220 asteeseen
Tee näin: Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos munavaahdon joukkoon varovasti. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 220 asteessa uunin keskitasolla n. 14-15 min. Anna jäähtyä kunnolla!
Täytteiden, sokerikreemin sekä kakun kostutuksen ohjeet löydät tästä linkistä.
Herkullisia kakku hetkiä kaikille!! :)
Anne
Kiitos vielä tätäkin kautta kakusta. Hyvää oli ja hieno!
VastaaPoistaKiva, että oli mieleinen. Oli hauska tehdä tämä vähän rajumpi kakku, kun nuille tyttärille aina pitää olla niin hempeitä juttuja :)
PoistaOjoj-mikä kakku, taiat olla väärällä alalla. konditori sinusta
VastaaPoistaolis pitäny tulla. Aivan mahtava teos,,.
Osaat kyllä kakut koristella.
Ritva
Kiitos Ritva! Kakkujen tekeminen on rentouttavaa puuhaa :)
Poista