Suolaiset hunajapaahdetut pähkinät

Nyt oli jälleen aika tehdä vähän terveellistä hyvää :) Tänään testasin tehdä suolaisia hunajapaahdettuja pähkinöitä...voi, mikä ihana tuoksu valtasikaan kodin näitä pähkinöitä valmistaessa. Ohjeen löysin PT-Fian blogista. Pähkinät ovat erittäin helppo tehdä ja ne ovat huippuhyviä. Nyt kaikki heti valmistamaan näitä terveellisiä herkkuja :)

Tarvitset

½ dl manteleita

½ dl cashewpähkinöitä

(tai muita vapaasti valittavia pähkinöitä)

1 rkl hunajaa

ripaus merisuolaa

kookoshiutaleita tai seesaminsiemeniä

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. 

Tee näin: Pyörittele pähkinät ja mantelit hunajassa. Lisää sekaan ripaus suolaa ja pyörittele pähkinät ja mantelit kookoshiutaleissa tai seesaminsiemenissä. Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja laita pelti 200 asteiseen uuniin. Sammuta uuni ja anna pähkinöiden olla uunissa kunnes se on jäähtynyt. Suolaiset hunajapaahdetut pähkinät valmistuvat hetkessä!

Anne